Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)Необычные сытные геркулесовые котлетки-лепешки. Хорошо подойдут в качестве завтрака.

Нам понадобится:

  • 1ст. геркулеса,
  • 1 яйцо,
  • 1 небольшая луковица,
  • 1 средняя морковь,
  • 1 долька чеснока,
  • 1 бульонный кубик,
  • 1 ст. л. муки,
  • масло растительное.

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Первым делом промоем геркулес, чтобы очистить его от шелухи.

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Поставим на огонь кастрюлю с одним стаканом воды, раскрошим в нем бульонный кубик.

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Когда вода с кубиком закипит, отправляем туда геркулес и варим около десяти минут.

Лук, чеснок и морковь помоем и очистим. Морковь перетрем на мелкой терке, лук и чеснок некрупно порежем.

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Пережариваем все овощи на сковороде.

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Геркулес и овощная поджарка должны остыть, после этого перемешиваем их. Добавляем яйцо, муку.

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, обжариваем котлетки с обеих сторон.

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Всего получается 10-12 лепешечек. Подавать в горячем виде.

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Как приготовить геркулесовые котлеты (рецепт с фото)

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: