Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)Интересный рецепт и вкусные маффины.

Состав:

  1. 1 лайм
  2. 4 яйца
  3. 200 г маргарина или масла сливочного
  4. 1 ст. сахара
  5. 100 г сметаны
  6. пол чайной ложки соды пищевой
  7. 1 ст. муки
  8. пол пакетика ванильного сахара
  9. сахарная пудра

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

Белки и желтки взбить с сахаром в пену.

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

Цедру лайма натереть на мелкой терке, сок выдавить в отдельную емкость.

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

Соединить вместе белки, желтки, размягченный маргарин или масло, ванильный сахар, сметану, мякоть и цедру лайма.

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

С помощью блендера все смешать, стараясь мякоть лайма измельчить.

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

С помощью сока лайма погасить соду и влить в смесь.

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

Добавить муку и замесить тесто.

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

Подготовить форму: смазать маслом и присыпать мукой.

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

По формочкам выложить тесто и поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 °С.

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

Выпекать кексы до румяности. Уже готовые и остывшие, присыпать сахарной пудрой.

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

Как приготовить маффины из лайма (рецепт с фото)

Вот мы и приготовили маффины из лайма. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: