Универсальный салат (7 рецептов)

Универсальный салат (7 рецептов)Статья о том, как быстро приготовить универсальный, вкусный, простой салат к любому торжеству или неожиданному приходу гостей.

Русские люди очень гостеприимны и всегда рады до отвала накормить гостей, да и не один праздник не обходится у нас без застолья. Обычно, больше всего времени у хозяйки уходит на приготовление многокомпонентных салатов.

Чтобы сэкономить время и средства, можно приготовить один несложный, но, тем не менее, очень вкусный салат. Особенно этот салат выручает в моменты, когда гости появляются неожиданно.

Не считая заправки и соли, состоит салат всего из двух-трех ингредиентов. Основа салата – пекинская капуста (петсай). Второй ингредиент – ветчина.

В зависимости от того какой салат вы хотите получить более нежный или более острый, сытный, мясной, рыбный, морской коктейли т.д., ветчину можно заменить соответствующим продуктом. Вот семь рецептов универсального салата:

1. Острый 
Нашинкованная пекинская капуста, копченая колбаса (копченая куриная грудка) ломтиками, маленькая луковица тонкими полукольцами, соль, черный перец по вкусу. Заправка – майонез.

2. Нежный 
Нашинкованная пекинская капуста, ветчина из мяса птицы (отварная курица или телятина) ломтиками, соль по вкусу. Заправка – майонез.

3. Изысканный 
Нашинкованная пекинская капуста, отварной язык ломтиками, мелко тертый твердый сыр, соль по вкусу. Заправка – майонез.

4. Рыбный 

Нашинкованная пекинская капуста, любая рыбная консервы в белом соусе или масле, мелко порезанная луковица, соль по вкусу. Заправка – майонез.

5. Морской коктейль 
Нашинкованная пекинская капуста, очищенные креветки или крабовые палочки (порезанный кольцами кальмар или мидии), 1 долька протертого чеснока, несколько капель сока лимона, соль по вкусу. Заправка – майонез.

6. Гурман 

Нашинкованная пекинская капуста, порубленное яйцо, печень трески. Заправка – майонез.

7. Деревенский 

Нашинкованная пекинская капуста, рубленое вареное яйцо, свежий огурец ломтиками, лук тонкими полукольцами, соль по вкусу. Заправка – майонез.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: